小琉球不可錯過的美食-真饌海鮮樓

流傳小琉球50幾年的在地美食，挑選新鮮的蝦子淋上蛋汁，下鍋炸到金黃酥透，鮮蝦與蛋香完美結合，酥脆爽口香氣四溢，沒吃過的朋友一定要試試哦。

魷魚小封肉可是小琉球的隱藏版美食喲～小封肉加上魷魚一起料理，這可是本島沒有的鮮美好味道。

當季現撈的漁獲，喜歡吃原味感受漁獲本身鮮甜味道的，這道料理您千萬不要錯過囉。

當季現撈的鮮蝦，最本色的吃法 ─ 清蒸，蝦的味道最鮮美、鮮嫩的蝦肉，咬下之後，叫人回味十足！。

小琉球主要漁獲有鮪魚、旗魚及鬼頭刀，我們堅持要準備最新鮮好吃的生魚片，新鮮食材每天準備，來小琉球千萬不要錯過當地品嚐當地最鮮美的漁獲。

帶您吃吃這道清爽的油炸料理，把特選的當季漁獲下鍋油炸，再灑上主廚特製的南洋風味的酸甜醬汁及涼拌洋蔥，看起來非常漂亮，吃起來更是爽口一點都不油膩。

真饌三寶飯，是用小琉球三寶來炒的喲～有鬼頭刀魚、飛魚卵及蝦花蝦，千萬別錯過了。

滿滿的海菜有著濃濃的小琉球海味，搭配吻仔魚的鮮美風味，雖是一道帶有海味的簡單湯品，但美味指數確是破表喲！

小琉球當地的名產之一，無斬無解香腸，與我們平常吃的不一樣的地方，是中間是沒有打結，整個香腸長長一條，另有結合海味的飛魚卵香腸、墨魚香腸，都值得您來品嚐。

炸到酥脆的芋丸，裡面的內餡是滿滿的芋泥，結合蛋黃鹹鹹口味，每一口都是滿滿的芋香味，真材實料的手工芋丸可是店人的人氣菜色之一呢。

當季現撈的漁獲，喜歡吃香酥口感的，千萬不要錯過這道菜，做法簡單也沒有過多調味，但漁貨的新鮮及主廚的功力就是我們最大的特色。

鹹香豆鼓搭配肥美鮮蚵是餐桌回盤率超高的一道料理，美味的湯汁，可淋在白飯上，都可多吃好幾碗飯呢^^

鮮蝦、花枝及海參的完美搭配，佐以XO醬、疏食燴炒，在主廚的料理下，不但保有海鮮原有的海味，還襯托出整體菜餚的鮮甜美味喲～

每一顆都是真饌用手工方式捏製而成，堅持親手做給家人吃的理念，天然原料營養美味，粒粒都吃的到花枝，是CP值超高商品。

螺肉吃起來非常有口感，是家人與三五好友聚餐少不了的料裡，沒有吃的朋友，一定要點這道菜，絕對要讓你吃時感受到香味四溢又香又Q的螺肉。